[article] 
inSciences et avenir (1949) > 927 (05/2024)

Titre :	Les bienfaits de la betterave
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sylvie Boistard
Editeur :	Sciences et avenir, 2024
Article :	p.74-75
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	valeur nutritive
Mots-clés :	betterave (légume)
Résumé :	Le point sur l'intérêt nutritionnel de la betterave : ses différents apports ; le rôle du jus de betterave sur la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ce légume racine.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Les bienfaits de la betterave [texte imprimé] / Sylvie Boistard . - Sciences et avenir, 2024 . - p.74-75.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 927 (05/2024)

Descripteurs :	valeur nutritive
Mots-clés :	betterave (légume)
Résumé :	Le point sur l'intérêt nutritionnel de la betterave : ses différents apports ; le rôle du jus de betterave sur la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ce légume racine.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique